Składniki :
- 500g dużych krewetek
- opakowanie pomidorków koktajlowych
- pół szklanki białego wytrawnego wina
- 2 ząbki czosnku
- pół pęczka natki pietruszki
- sól, pieprz
- mąka kukurydziana do zagęszczenia sosu
- 3 łyżki masła
- 5 łyżek oliwy
- makaron spaghetti
Wykonanie :
Czosnek posiekać i zrumienić na oliwie.
Krewetki rozmrozić i umyć.
Na oliwę dodać masło, krewetki, sól, pieprz i smażyć 2 minuty.
Dodać wino i natkę pietruszki, zagotować i zagęścić mąką.
Na koniec dodać przekrojone pomidorki na 1 minutę a następnie włożyć do sosu ugotowany gorący makaron.
Całość wymieszać i od razu podawać.