Składniki :

  • młoda biała kapusta
  • 2 małe marchewki
  • 1 mała pietruszka
  • kawałek pora
  • sól
  • olej rzepakowy z pomidorami i czosnkiem [można zastąpić oliwą z podobnymi dodatkami]

Wykonanie :

Kapustę poszatkować cienko, marchew i pietruszkę pokroić w cienkie zapałki, pora w cienkie prążki. Całość doprawić solą i olejem, odstawić na 15 minut by smaki się połączyły. Podawać do mięs.