Składniki :
- por biała część
- 3 duże marchewki
- 1 słodkie jabłko
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- sok z cytryny do doprawienia
- majonez
Wykonanie :
Pora posiekać w cieniutkie krążki a następnie sparzyć wrzątkiem na sitku. Marchew utrzeć na tarce o grubych oczkach razem z jabłkiem. Warzywa połączyć, dodać przyprawy, sok cytrynowy, posiekaną natkę pietruszki i wymieszać z majonezem – w rozsądnej ilości – to nie jest sałatka tradycyjna :P