Składniki :
- masło
- śmietana kremówka
- 5 łyżek soku cytrynowego
- makaron świderki lub inny ulubiony
- 2 puszki tuńczyka w kawałkach
- sól,pieprz,pieprz cayenne,czerwona słodka papryka,2 kostki rosołowe warzywne
- natka pietruszki
Wykonanie :
Makaron ugotować klasycznie w soli z dodatkiem kostek rosołowych,odcedzić i odstawić. W rondelku roztopić 3 łyżki masła,dodać 3 łyżki kremówki,sok cytrynowy i przyprawy. Dusić sos na maleńkim ogniu cały czas mieszając. Po 10minutach dodać pietruszkę i odsączonego tuńczyka lekko rozdrobnionego. Całość dusić jeszcze 5 minut. Posmakować,ewentualnie przyprawić do smaku. Dodać makaron,całość dokładnie wymieszać. Podawać gorące.