Składniki :

  • spory kawałek swojskiej kiełbasy
  • puszka ananasa
  • 2 łyżki miodu
  • sok z 2 cytryn
  • sok z puszki po ananasach [4 łyżki]
  • sól,pieprz,czerwona słodka i ostra papryka

Wykonanie :
Kiełbasę pokroić w 2cm kawałki,ananasowe krążki podzielić na równe kawałki podobnej wielkości do krążków kiełbasy. Z miodu,soków i przypraw sporządzić marynatę i marynować w niej ananasy i krążki kiełbasy przez około 1h. Po tym czasie nadziewać kiełbasę na zmianę z ananasami na drewniane patyczki do szaszłyków i grillować tak powstałe szaszłyki na rumiano. Podczas grillowania można smarować szaszłyki masłem i pozostałą marynatą. 
Podawać na ciepło z sałatkami.