Składniki :

• 15 małych kiełbasek wieprzowych lub drobiowych [podobnych do parówek ale nadal kiełbasek]
• puszka ananasa lub ananas świeży pokrojony w kwadraty
• 3 cebule pokrojone podobnie jak ananas

Marynata :

• 4 łyżki płynnego miodu
• sól, pieprz
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte
• sok z połowy cytryny
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 drobno posiekane świeże chili

Wykonanie :

W pierwszej kolejności należy połączyć składniki marynaty ze sobą i dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty dodać pokrojone ananasy, kiełbaski i cebule i po wymieszaniu odstawić do marynowania na 3h. Następnie składniki marynaty nadziewać na patyczki do szaszłyków i grillować na rumiano z obu stron. Takie szaszłyki można również upiec w piekarniku. Podawać do sałatek i młodych ziemniaków.