Składniki :

• – 10 średniej wielkości pieczarek
• – 5 pomidorów
• – 1 duży zielony ogórek
• – ser apetina feta (pół kostki)
• – spory pęczek rzodkiewek
• – 1 czerwona cebula
• – sos sałatkowy knorr paprykowo-ziołowy
• – oliwa z oliwek
• – aceto balsamico
• – olej orzechowy
• – ewentualnie do doprawienia pieprz i sól

Wykonanie :

Wszystkie składniki dowolnie pokroić i połączyć ze sobą. Według przepisu zrobić sos knorr i dodać do niego : 2 łyżeczki aceto balsamico i 1 oleju orzechowego (można pominąć). Wszystko dokładnie wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem.