Składniki : 10 usmażonych dość cienkich naleśników 8 ugotowanych w osolonej wodzie, zagniecionych na piure z łyżką masła i ostudzonych dużych ziemniaków podobna ilość białego sera [wagowo] 2 duże cebule 1 ząbek czosnku spory kawałek wędzonego boczku pokrojonego drobno i wysmażonego + wysmażony tłuszcz sól, dużo pieprzu łyżka masła i czubata łyżka bułki tartej do…
Kotlety sojowe z tzatzikami i sałatką z fasolki i pomidorków koktajlowych by Penelope
Składniki : opakowanie kotletów sojowych namoczonych i ugotowanych w rosole drobiowym sól, pieprz, przyprawa do grilla, słodka, ostra i wędzona papryka, czosnek granulowany bułka tarta do panierowania kotletów 2 jajka do panierowania kotletów Tzatziki : 2 opakowania tłustego serka twarogowego 1 mała śmietanka 1 mały jogurt 1 mały ogórek utarty na tarce na dużych oczkach…
Sałatka ziemniaczana z łososiem wędzonym na sałacie by Penelope
Składniki : opakowanie łososia wędzonego sól,pieprz pół pęczka koperku sok z połowy cytryny opakowanie twarożku lub tłusty biały ser kilka średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach 2 łyżeczki kaparów kilka łyżek śmietany do roztarcia twarogu sałata masłowa pęczek szczypiorku Wykonanie : Łososia pokroić na małe kawałki,dodać rozmieszany ze śmietaną biały ser lub twarożek,doprawić,dodać posiekaną zieleninę,sok z…
Pieczone udka z kurczaka z zasmażaną młodą kapustą i młodymi ziemniakami z twarożkiem by Penelope
Składniki : młode ziemniaki opakowanie białego sera koperek oregano sól, pieprz, curry, czerwona ostra i słodka papryka, czubryca czerwona i zielona młoda biała kapusta mały kawałek chudego boczku masło olej 2 cebule maślanka 4 duże ząbki czosnku Wykonanie : Ziemniaki porządnie wyszorować, lekko ponacinać i ugotować w skórkach w osolonej wodzie. Kurczaki przyprawić wszystkimi przyprawami…
Zdrowa sałatka warzywna z białym serem by Penelope
Składniki : 2 pomidory 2 ogórki zielone 2 czerwone cebule 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka natka pietruszki 30 dag białego sera sól,pieprz oliwa 2 łyżki octu winnego gęste skoncentrowane aceto balsamico Wykonanie : Pomidory pokroić w grube plastry po czym każdy z plastrów przekroić na pół i ułożyć na płaskim talerzu….
Tosty śniadaniowe z białym serem i bekonem by Penelope
Składniki : – 4 pomidory, przepołowione – 2 duże pieczarki, przekrojone na pół – oliwa – 8 plasterków chudego bekonu – 160 g chudego białego sera (2/3 szklanki) – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki – 1 łyżka posiekanego szczypiorku – 8 kromek chleba dość grubo pokrojonych i opieczonych – ocet balsamiczny do spryskania Wykonanie :…