Tag: botwinka

Świąteczna sałatka buraczana by Penelope

Składniki : buraczki marynowane albo tarte albo w kawałkach lub buraczki gotowane mały kawałek indyka ciecierzyca rukola ulubione ziarna np słonecznik lub pestki np dyni liście botwinki młody szpinak dressing czosnkowy – oliwa, ocet winny lub cytryna, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, ,łyżeczka jogurtu naturalnego Wykonanie : Mięso pokroić w szersze paski, przyprawić solą i…


Botwinka by Penelope

Składniki : -> młode buraczki razem z liśćmi (10 sporej wielkości buraczków) -> 1 duży por -> 1 mały seler razem z liśćmi -> 3 spore pietruszki razem z natką -> 3 średnie marchewki -> 1 cebula -> 5 sporych ziemniaków -> sól,pieprz,2 kostki rosołowe wołowe i z kury -> 3 duże liście laurowe, 4…