Składniki : opakowanie średniej wielkości krewetekopakowanie krewetek koktajlowychopakowanie makaronu ryżowego lub innego ulubionego np. udon2,5l bulionu z kurczakaszklanka namoczonych i pokrojonych grzybów mun1 gruby filet z dorszaopakowanie miękkiego tofułyżka prażonego sezamu do podaniapęczek kolendry3 dymki2 łyżki pasty z tamaryndowca5 ząbków czosnkuolej kokosowyłyżka masłasól, pieprz, chili w płatkach1 łyżka utartego imbiru4 łyżki sosu sojowego4 łyżki sosu…
Klasyczny bulion drobiowy by Penelope
Składniki : 1 cały kurczak włoszczyzna : 1 marchewka,2 pietruszki,pół dużego selera i duży por 2 osmażone na gazie cebule 3 liście laurowe,2 ziela angielskie,sól,pieprz,maggi posiekana natka pietruszki bulion (lubczyk) Wykonanie : Mięso podzielić na kawałki i gotować na małym ogniu co jakiś czas szumując wywar delikatnie by stał się całkowicie klarowny. Dodajemy przygotowane warzywa…