Tag: buritos

Pomidorowy kociołek ala burrito by Penelope

Składniki : 2 puszki białej fasoli kiełbasa swojska ziemniaki marchewka pietruszka por cebula boczek czosnek chili sok pomidorowy [najlepiej naturalny przecier domowej roboty] kurkuma,kolendra,kminek,sól,pieprz masło pomidor Wykonanie : fasolę przecedzić przez sitko i przepłukać pod bieżącą wodą. Jedną laskę kiełbasy pokroić na grube plasterki. 4 duże ziemniaki pokroić w kostkę. 1 dużą marchewkę pokroić w…


Burrito wersja by Penelope

              Składniki : – 2 duże cebule drobno pokrojone – 1 czubata łyżeczka mielonego kminku – 2 czubate łyżeczki mielonej kolendry – 0,5 łyżeczki cynamonu ( a nawet jeszcze mniej) – 1 czubata łyżeczka chili (najlepiej świeżego, posiekanego, ale może być suszone) – szczypta ostrej i słodkiej papryki i…