Tag: ciabatta

Sałatka z pieczywem i kiełbaskami by Penelope

Składniki : 6 pomidorów pęczek szczypiorku pęczek natki pietruszki ciabatta lub inne pieczywo 2 pikantne kiełbaski [coś w rodzaju chorizo] oliwa ocet lub sok z cytryny cukier, sól, pieprz 2 ząbki czosnku Wykonanie : Pomidory pokroić w drobną kostkę, szczypiorek i natkę drobno posiekać. Pieczywo pokroić na cienkie kromki. Kiełbaski pokroić w cienkie plasterki i…


Toskańska zupa fasolowa z ciabattą

Składniki : oliwa z oliwek 3 białe cebule 4 ząbki czosnku dwie puszki pomidorów w kawałkach jedna puszka białej fasolki jedna puszka czerwonej fasolki [można wziąć dwie puszki białej] 2l mocnego wywaru z jarzyn [najlepszy prawdziwy domowy] sól, pieprz, świeża bazylia, świeży rozmaryn, świeży tymianek [można zastąpić suszonymi ziołami] czerstwa bułka lub prawdziwa ciabatta Wykonanie…