Składniki : 2 opakowania makaronu konjac lub ryżowego300g filetu z indyka lub kurczaka1 czerwona paprykamała puszka kiełków fasolki mung1 cebulamały kawałek pora [biała część]puszka mleka kokosowegoolej kokosowyczubata łyżka czerwonej pasty curry [można dodać więcej w późniejszym procesie w razie potrzeby]mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu3 ząbki czosnkudo smaku : sos sojowy, sos rybny, ocet ryżowy lub…
Indyk w lekkim sosie curry by Penelope
Składniki : 0,5 kg piersi z indyka4 szklanki drobiowego odchudzonego rosołu lub bardzo mocnego bulionu warzywnego (klasyczny rosołowy skład warzyw tylko bez mięsa)jogurt naturalny1 ząbek czosnkupłaska łyżka curry, płaska łyżeczka kurkumy, szczypta imbiru, słodkiej i ostrej papryki, sól, pieprz, łyżeczka suszonego czosnku, pieprz cytrynowy do smakunatka pietruszkisos tabasco do doprawieniamarchew,pietruszka,por,cebula i czosnek z rosołu/wywaru warzywnego…