Składniki : filety rybne bez ości np. z dorsza żelatyna rosół drobiowy prawdziwy groszek konserwowy papryka czerwona natka pietruszki koperek Wykonanie : Filety rybne ostrożnie ugotować w rosole,ugotować na parze lub usmażyć saute [wersja przygotowania filetów jest dowolna] Rosół rozmieszać z żelatyną. Groszek przepłukać pod bieżącą wodą a paprykę drobno posiekać. Koperek i natkę pietruszki…