Składniki : opakowanie makaronu fusilli1 szklanka posiekanej drobno dobrej kiełbasy2 szklanki ugotowanych borowików [mogą być świeże/mrożone lub suszone/namoczone]2 szklanki pulpy pomidorowej lub passatysól, pieprz1 ząbek czosnku1 cebulamajeranek1 marchewka drobno posiekana lub utartaoliwa i masło po 1 łyżce Wykonanie : Na rozgrzanym maśle z oliwą podsmażyć posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać kiełbasę, razem podsmażyć, dodać grzyby…
Fusilli z czerwonym pesto, boczkiem i pieczarkami by Penelope
Składniki : opakowanie makaronu fusilli0,3 kg małych pieczarekszczypiorek lub natka pietruszki do podania10 średniej grubości plasterków boczku wędzonego1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżka masła1 słoiczek czerwonego pesto7 suszonych pomidorów1 łyżka oliwy po suszonych pomidorachsól, pieprz Wykonanie : Na początku należy pokroić boczek na małe kawałki i wysmażyć go na wolnym ogniu by wytopiło się z niego…
Fusilli z pieczonymi warzywami by Penelope
Składniki : 4 słodkie pomidory mały bakłażan cukinia czerwona papryka 2 czerwone cebule sól,pieprz,czerwona słodka papryka,curry oliwa z oliwek 2 całe główki czosnku bazylia makaron fusilli lub inny świdrowaty parmezan Wykonanie : Pomidory obrać ze skóry i pokroić na grube plastry. Na blaszce skropioną oliwą ułożyć pomidory,bakłażana i cukinię pokrojone w plastry,paprykę pokrojoną w ćwiartki…