Składniki : Na wywar : 2 duże golonki 4-5l wody 2 marchewki 4 pietruszki 1 duży seler 2 pory 2 główki czosnku 1 ziele angielskie, 1 liść laurowy, sól, pieprz szklanka suszonych grzybów [we woreczku do łatwego odłowienia] Na zupę : tymianek suszony przecedzony wywar po gotowaniu golonek z warzywami 4 duże ziemniaki natka pietruszki…
Zupa na golonce wieprzowej z tymiankiem i ziemniakami by Penelope
Sałatka ryżowa z wędzoną golonką wieprzową by Penelope
Składniki : 1 szklanka ugotowanego ryżu basmati 2 szklanki ugotowanego ryżu dzikiego, brązowego lub czerwonego [dowolnie do wyboru] 1 duża wędzona golonka wieprzowa [można również samodzielnie zrobić golonkę gotowaną lub pieczoną np w piwie – też będzie rewelacyjna] 1 biała cebula drobno posiekana 1 mała marchewka utarta na tarce o dużych oczkach lub pokrojona w…
Indyk w maladze by Penelope
Składniki : 0,3 kg piersi z indykaprzecedzony aromatyczny rosół z drobiu, golonek wieprzowych i wołowiny gotowany z dużą ilością czosnku i przypraw [golonki i wołowinę również można użyć do galaretek lub całkowicie nimi zastąpić mięso indyka]100 ml malagi2 brzoskwinie z puszki1/3 szklanki syropu z puszki po brzoskwiniach1 pomarańcza obrana z białego albedoduża marchewżelatyna chili w…
Sałatka z golonką by Penelope
Składniki : 1 średnia ugotowana golonka [dobrze przyprawiona] ser pleśniowy z niebieską pleśnią mix sałat 3 jajka na twardo rukola suszone pomidory zielone oliwki dressing [oliwa, sól, pieprz, czosnek, cytryna, aceto balsamico gęste, koperek, musztarda] Wykonanie : Mięso po ugotowaniu obrać, podzielić na drobne kawałki, odstawić do wystygnięcia. Ser pokroić w drobną kosteczkę, jajka po…
Golonka wyśmienita by Penelope
Składniki : – golonka (dowolna ilość i wielkość) – 4 liście laurowe – 4 ziela angielskie – 6 ziaren pieprzu, sól – duża cebula przekrojona na pół – czosnek szt. 2 (do gotowania golonki) Na marynatę : – olej (spora ilość) – oliwa – 1 łyżka miodu (można więcej) – 10 sporych ząbków czosnku –…
Kategorie
- Dietetyczne (631)
- Drób (811)
- Grill (180)
- Jaja (153)
- Jednogarnkowe (302)
- Makarony (386)
- Mączne (99)
- Orientalne (420)
- Ostre (956)
- Przystawki i przekąski (1 290)
- Ryby i owoce morza (571)
- Ryż i kasza (233)
- Sałatki (563)
- Sosy (1 088)
- Śniadania (165)
- Wege i wegan (681)
- Wieprzowina (710)
- Wołowina (430)
- Zapiekanki (183)
- Ziemniaki (385)
- Zupy i chłodniki (583)
Szukaj
Tagi
bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe