Składniki : kilka kawałków kaszanki [najlepiej prawdziwej od chłopa] majeranek tymianek rozmaryn pieprz cayenne oliwa z oliwek Wykonanie : Kaszankę posmarować dokładnie oliwą i posypać uprzednio sporządzoną mieszanką przypraw tak, by dokładnie okleiły kaszankę. Grillować kaszankę bezpośrednio na ruszcie przez ok. 20 minut tylko raz delikatnie ją obracając. Podawać z musztardami i rumienionym na grillu…