Składniki : 2 puszki groszku konserwowego 4 szklanki rosołu [najlepiej prawdziwego a jeśli nie mamy to można ugotować rosołek na skrzydełkach z warzywami] natka pietruszki koperek łyżka masła sól, pieprz tarty parmezan Wykonanie : Groszek wrzucić do rosołu i całość zmiksować na gładką masę. Gotować 15 minut na małym ogniu. Przyprawić do smaku, dodać masło…