Składniki : 0,5 kg piersi z indyka2 bagietki czosnkoweparmezan0,3 kg pieczareksól, pieprz, czerwona słodka i ostra papryka, curry2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskęsos sojowy do zamarynowania mięsa1 biała cebulamały kawałek porałyżeczka masła Wykonanie : Mięso pokroić na mniejsze plasterki i zamarynować w soli, pieprzu, papryce, curry, czosnku i sosie sojowym przez 1h. Następnie na maśle…
Sałatka na ciepło z pieczarek na sałacie z grzankami by Penelope
Składniki : 0,5 kg pieczareksałata lodowa1 ząbek czosnkułyżka masłanatka pietruszkisól, pieprz, curry, ostra papryka, odrobina jarzynki1 mała biała cebulagrzanki do podania (opieczone kromki natarte czosnkiem) Wykonanie : Na maśle podsmażyć na rumiano posiekaną drobno cebulę, dodać posiekany czosnek i pokrojone w plasterki pieczarki. Całość smażyć cały czas mieszając na dużym ogniu. Gdy pieczarki puszczą wodę…