Składniki : 1 puszka czerwonej fasoli 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 1 posiekana w drobną kostkę czerwona cebula 2 ogórki konserwowe lub kiszone kilka grzybków marynowanych 1 łyżeczka posiekanych kaparów sól, pieprz, maggi, marmite do smaku 1 łyżka oleju lnianego 1 posiekany drobno i wysmażony pomidor a następnie przetarty przez sito by pozbyć się…
Pikantna grzanka z boczkiem by Penelope
Składniki : kilka kromek ciemnego pieczywa (lub innego ulubionego)plastry wędzonego boczku (ilość odpowiadająca ilościom kromek)sos sambalmarynowane grzybki pół małej świeżej papryczki chili posiekanej w cienkie plasterkiłyżeczka masła2 łyżki oleju z chiliserek śmietankowy typu mój ulubiony lub filadelphia Wykonanie : Boczek ułożyć na patelni i wysmażyć – opcjonalnie. Można pozostawić go w wersji początkowej. Część grzybków…
Sałatka z marynowanymi grzybkami i gotowaną piersią z kurczaka by Penelope
Składniki : grzybki marynowane 200g majonez – najlepiej domowy [przepis na majonez domowy : https://penelope.nstrefa.pl/domowy-majonez-by-penelope/ 4 ogórki kiszone pierś z kurczaka ugotowana w bulionie warzywnym [może być z kostki] natka pietruszki Wykonanie : Mięso ostudzić po gotowaniu i pokroić w drobną kostkę. Ogórki pokroić w kostkę, grzyby w paski i całość wymieszać. Dodać posiekaną natkę,…