Składniki : 2 opakowania dużych krewetek2 cebule2 posiekane drobno łodygi selera naciowegoszklanka białego wytrawnego wina10 plasterków chudego wędzonego boczku pokrojonych w cienkie paseczki1 czerwona papryka drobno posiekanaszklanka posiekanych drobno konserwowych pomidorów [można zastąpić puszka zwykłych pomidorów]sól, pieprz, pieprz cayenne, chili w płatkach5 ząbków czosnku3 szklanki ryżu do risottasok z połowy cytrynyłyżka masła2 łyżki oliwy z…
Jambalaya by Penelope
Składniki : 2 kubki ryżu 1 duża pierś z kurczaka 2 marchewki 2 pietruszki seler por 2 czerwone papryki 10 ząbków czosnku kukurydza puszka pomidorów w kawałkach passata pomidorowa [mały kartonik] 2 cebule 2 łyżki masła natka pietruszki sól, pieprz, ziela angielskie, liście laurowe, przyprawa do kurczaka, papryka słodka i ostra, curry, chili w płatkach,…