Składniki : 2 opakowania makaronu konjac wstążki i pokrojonego drobno lub w kształcie ryżu 2 łyżki mascarpone arkusze nori wasabi 10 paluszków surimi 2 opakowania łososia wędzonego prażony sezam kawior do podania awokado sos sojowy jasny do podania 1 czerwona papryka w paski Wykonanie : Konjac wymieszać dokładnie z mascarpone i smarować tak przygotowaną mieszanką…
Orientalna ostra zupa krewetkowa by Penelope
Składniki : -> 2 opakowania mrożonych krewetek -> pędy bambusa -> 1 duża marchewka -> 1 duży por -> 5 ząbków czosnku -> sos sojowy jasny -> sok z cytryny -> sól, chili w proszku -> ocet winny -> masło -> mąka ziemniaczana -> 3 kostki rosołowe drobiowe Wykonanie : W garnku zagotować wodę, dodać…
Orientalna ostro-kwaśna zupa krewetkowa by Penelope
Składniki : -> 80 dag średniej wielkości krewetek (najwygodniej mrożonych) -> 20 dag pieczarek -> 2-3 cm korzenia imbiru -> 4 łyżki czerwonej pasty curry -> kostka bulionu warzywnego -> 2-3 łyżki sosu rybnego -> 1 limonka -> 2-3 łyżeczki cukru -> świeża kolendra -> makaron ryżowy -> świeża łodyga trawy cytrynowej lub pasta cytrynowa…
Japońska zupa Zoni z krewetkami i kurczakiem by Penelope
Składniki : -> chudy bulion z kury -> placki ryżowe mochi -> pierś z kurczaka z rosołu -> 1 marchewka -> 10 krewetek (jeśli są małe to dużo więcej) -> zielony groszek (konserwowy) -> listki szpinaku -> sos sojowy -> chili Wykonanie : Placki opiec w piekarniku tak,by były puszyste. Do miseczek z zaprawionym bulionem…
Ryba z warzywami na makaronie by Penelope
Składniki : – 600 g filetów z dowolnej ryby – 250 g makaronu chińskiego, japońskiego (np ryżowy, sojowy, jajeczny lub też Tokyoto) – 2 marchewki – 1 żółta papryka – 1 cebula – 1 nieduży por – 1 główka czosnku – 250 ml octu – 250 g cukru – 100 g mąki pszennej – 100…