Składniki : 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 opakowanie makaronu konjac – kształt ryżu słoiczek faszerowanych serkiem papryczek w zalewie z oliwy 2 pomidory sól, pieprz łyżeczka aceto balsamico kilka łyżek jogurtu naturalnego puszka tuńczyka w sosie własnym Wykonanie : W salaterce połączyć ze sobą posiekane drobno paprykę, cebulę, pomidory, przeciśnięty…
Malatang by Penelope
Składniki : Na bulion bazowy : 6l wody 4 żeberka wieprzowe 4 średniej wielkości kawałki wołowiny z kością 2 szyje indycze 2 skrzydła indycze 2 anyże gwiazdkowe, 1 laska cynamonu, 4 kardamony, 4 liście laurowe, 2 goździki, kawałek 5cm pokrojonego imbiru, 2 świeże chili, sól, 7 łyżek sosu sojowego, główka czosnku Dodatkowe składniki do dodania…
Krewetki z makaronem konjac na ostro z groszkiem by Penelope
Składniki : opakowanie średniej wielkości krewetek [można użyć dowolnej wielkości] puszka groszku konserwowego lub mrożony opakowanie makaronu konjac [dowolnego kształtu] 1 papryczka chili pół szklanki tartego parmezanu 2 szklanki białego wytrawnego wina łyżka mąki sól, pieprz 2 łyżki mascarpone pęczek szczypiorku 3 ząbki czosnku 1 cebula posiekana drobno i usmażona na złoto na łyżce masła…
Wietnamska sałatka z krewetkami by Penelope
Składniki : 1 duże opakowanie średniej wielkości krewetek 1 opakowanie dietetycznego makaronu konjac – długich nitek pęczek kolendry orzeszki ziemne podprażone do podania 1 łyżeczka oleju kokosowego sól, pieprz 1 przeciśnięty ząbek czosnku Sos : 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej 1 łyżka sosu…
Gołąbki z wołowiną, pieczarkami i suszonymi grzybami leśnymi w sosie rosołowym by Penelope
Składniki : 0,5 kg mielonej wołowiny 1 kapusta włoska lub biała 1 kg pieczarek 2 kubki namoczonych suszonych grzybów [wodę z moczenia zachować do sosu] sól, pieprz łyżka masła [do smażenia suszonych grzybów i pieczarek] 3 jajka 1 opakowanie makaronu konjac pokrojonego drobno jak ryż Sos rosołowy : 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 4…
Pierś kurczaka w ostrym sosie z brokułami by Penelope
Składniki : 1 świeży brokuł ugotowany w osolonej wodzie1 pierś z kurczaka pokrojona w cienkie plasterki1 cebula pokrojona w piórka4 przeciśnięte lub utarte ząbki czosnkułyżeczka oleju kokosowegopęczek szczypiorkusezam do podaniasól, pieprz, chili w płatkach, sosy : 2 łyżki słodko-kwaśnego, 1 łyżka sojowego, 1 łyżka rybnego, 1 łyżka sriracha, 1 łyżka chińskiego ketchupu, 1 łyżka worchester…
Indyk z makaronem konjac w ostrym sosie curry by Penelope
Składniki : 2 opakowania makaronu konjac lub ryżowego300g filetu z indyka lub kurczaka1 czerwona paprykamała puszka kiełków fasolki mung1 cebulamały kawałek pora [biała część]puszka mleka kokosowegoolej kokosowyczubata łyżka czerwonej pasty curry [można dodać więcej w późniejszym procesie w razie potrzeby]mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu3 ząbki czosnkudo smaku : sos sojowy, sos rybny, ocet ryżowy lub…