Składniki podstawowe : opakowanie makaronu udon2 jajkapół łyżeczki oleju kokosowegosól, chili w płatkach Sos do makaronu : 1 ostra świeża papryczka drobno posiekana1 czubata łyżeczka pasty krewetkowej1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżeczka pasty tamaryndowej1 łyżeczka sosu rybnegopół łyżeczki oleju kokosowego2 posiekane ząbki czosnkukilka łyżek wody Opcjonalne dodatki : usmażone na maśle z cytryną i czosnkiem owoce…
Che z wołowiny by Penelope
Składniki : – 60 dag wołowiny – 40 ml octu – 2 łyżeczki cukru – sól – 2 cebule – 5 marchewek – 8 ząbków czosnku – 100 ml sosu sojowego – pieprz czarny i czerwony – ziarna sezamu – 200 ml oleju Wykonanie : Wołowinę pokroić w cieniutkie paseczki. Wymieszać ocet z cukrem, solą…