Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 spora suszona papryczka chili 5 przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku sól, pieprz, przyprawa do mięsa wieprzowego 1 cebula 2 ogórki konserwowe 1 czerwona papryka 1 jajko bułka tarta 3 łyżki mąki [do wmieszania w bułkę tartą] olej do smażenia 1 łyżka śmietany kostka bulionowa warzywna namoczona czerstwa…
Pikantne kotlety mielone z czerwonym składnikiem by Penelope
Składniki : 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 3 jajka namoczona duża bułka sól, pieprz łyżka keczupu pikantnego łyżka keczupu łagodnego łyżka pikantnego sosu barbecue [można go zastąpić pikantną salsą pomidorową lub np. tabasco] bułka tarta 3 łyżki kaszy manny dla zwartej konsystencji [można dać więcej] Wykonanie : Mięso bardzo dokładnie wyrobić ze wszystkimi składnikami, przyprawić…