Składniki : 3 duże bataty ugotowane w osolonej wodzie pół szklanki mielonych płatków owsianych do zagęszczenia masy 6 przeciśniętych ząbków czosnku na świeżo lub ugotowanych z batatami i zagniecionych razem na gładkie piure 1 puszka ciecierzycy zblendowana na gładko 1 jajko lub aquafaba 2 łyżki sosu sojowego i sosu wooster, sól, pieprz do smaku keto…
Kotlety z ciecierzycy na ostro by Penelope
Składniki : 2 puszki ciecierzycy [może być z puszki a można gotować samodzielnie] natka pietruszki 1 mała cebula 1-2 jajka sól, pieprz, słodka i ostra papryka, chili, odrobina curry i kurkumy bułka tarta olej masło szczypiorek Wykonanie : Na maśle podsmażyć posiekaną drobno cebulę i ostudzić. Ciecierzycę zmiksować na gładką pastę, wmieszać do niej jajka,…