Składniki : butelka białego wytrawnego winatarty parmezan do podania3 filety z dorsza3 filety łososia1 główka czosnkuświeży lubczyknać selera korzeniowego2 posiekane pory i usmażone na maśle i zblendowane na gładko8 dużych pomidorów posiekanych i usmażonych na maśle z dodatkiem soli i pieprzu a następnie zblendowanych na gładki kremnatka pietruszki do podania1,5 l bulionu drobiowegosól, pieprz Wykonanie…
Zupa z dorszem i białym winem by Penelope
Zupa krem z porów z łososiem wędzonym by Penelope
Składniki : opakowanie łososia wędzonego4 duże pory tylko białe części3 duże ziemniaki1 biała cebula2l domowego rosołu drobiowego np na skrzydełkach z przyprawamikoperek do podaniasól, pieprz2 łyżki masła3 ząbki czosnkuszczypiorek do podaniapół szklanki śmietanki kremówki do zaciągnięcia gotowej zupy Wykonanie : Pory posiekać drobno razem z ziemniakami, cebulą, czosnkiem i porządnie podsmażyć na maśle. Zalać rosołem,…
Zupa krem z porów z wieprzowiną by Penelope
Składniki : 3 pory białe części z kawałkiem zielonej 0,3 kg wieprzowiny 3 serki śmietankowe topione sól,pieprz,papryka czerwona ostra i słodka koperek natka pietruszki bulion drobiowy-rosół z kury lub warzywny 2 duże ziemniaki 1 mała cebula Wykonanie : W gotowym i przecedzonym bulionie/rosole ugotować do miękkości pory,ziemniaki i cebulę a następnie całość zmiksować na całkowity…
Duńska zupa z porów z karkówką by Penelope
Składniki : 4 pory [cała biała część i fragment zielonej] czubata łyżka masła 1 szyjka indycza 2 duże ziołowe serki topione [można pominąć] natka pietruszki lubczyk sól, pieprz mały kawałek boczku 1 duży brokuł 4 duże ziemniaki 4 ząbki czosnku 0,5 kg karkówki groszek marchewka Wykonanie : W osolonej wodzie ugotować i odszumować szyjkę indyczą….
Zupa krem z pora z brokułem, boczkiem i klopsikami by Penelope
Składniki : 2 pory [biała część i fragment zielonej] 2 łyżki masła 10 plasterków parzonego wędzonego boczku natka pietruszki 4 średniej wielkości ziemniaki 2 jajka namoczona czerstwa bułka 1 mała cebula 1 duży brokuł [najlepiej świeży] 4 ząbki czosnku sól, pieprz, chili, przyprawa węgierska 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowego [może być też wołowe lub mieszane]…
Krem z porów z dorszem by Penelope
Składniki : 4 duże filety z dorsza 4 pory [tylko białe części i mały fragment zielonej] 3l rosołu domowego drobiowego lub warzywnego o wyrazistym smaku śmietana 12 % do zaprawienia zupy przed podaniem łyżka masła sok z cytryny szklanka białego wytrawnego wina sól,pieprz,ziela angielskie,liście laurowe,szczypta curry 1 ząbek czosnku koperek Wykonanie : Pory posiekać w…
Zupa krem z porów by Penelope
Składniki : 1 duży por – cała biała część i pół zielonej 2 ząbki czosnku łyżka natki pietruszki łyżka koperku sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe czubata łyżka masła olej makaron świderki Wykonanie : Pora [obie części] posiekać w cieniutkie krążki i usmażyć na maśle z odrobiną oleju razem z posiekanym czosnkiem. Po chwili smażenia…
Zupa krem z porów na bulionie warzywnym z białą kiełbasą by Penelope
Składniki : 2l czystego przecedzonego bulionu warzywnego [domowy bulion warzywny jak na rosół tyle, że bez mięsa] kilka większych kawałków białej kiełbasy 3 duże pory [białe części] 3 duże ziemniaki pęczek natki pietruszki sól, pieprz, ziela angielskie, liście laurowe, odrobina jarzynki [naturalniejsza wersja wegety] grzanki [mogą być gotowe lub usmażone ze zwykłej bagietki] Wykonanie :…
Zupa-krem z porów z wędzonym łososiem by Penelope
Składniki : 3 duże pory 3 duże ziemniaki masło bulion warzywny lub na kościach [dowolnie] 2 duże serki topione śmietankowe łosoś wędzony sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Wykonanie : W 2l wody z dodatkiem bulionu warzywnego/mięsnego ugotować pokrojone ziemniaki i posiekanego pora z dodatkiem przypraw. Odłowić przyprawy [ziela angielskie i liście laurowe] a zupę…
Kategorie
- Baranina i jagnięcina (33)
- Drób (650)
- Dziczyzna (11)
- Foto foods (494)
- Makarony (307)
- Marynaty, bejce i glazury (179)
- Na ostro (749)
- Potrawy dietetyczne (574)
- Potrawy jednogarnkowe (272)
- Potrawy mączne (88)
- Potrawy orientalne (324)
- Potrawy wegetariańskie i wegańskie, warzywne i bezmięsne (564)
- Potrawy z grill'a (133)
- Potrawy z jaj (126)
- Potrawy z ziemniaków (316)
- Przystawki i przekąski (1 106)
- Ryby i owoce morza (462)
- Ryż i kasza (187)
- Sałatki i surówki (451)
- Sosy ciepłe i zimne, dressingi, dipy i pasty (621)
- Turbo-dieta (63)
- Wieprzowina (578)
- Wołowina i cielęcina (343)
- Zapiekanki (160)
- Zupy, kremy i chłodniki (496)
Szukaj
Tagi
bezmięsne boczek bulion cebula chili chińskie czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby krewetki kurczak lekkie makaron masło mięso mięso mielone na ostro orientalne ostre owoce morza parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba Ryby i owoce morza sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina zdrowe ziemniaki zupa łatwe