Składniki : 1 duża cebula oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 1 łyżeczka zmielonego kminku 700 g marchewki 1 l bulionu warzywnego [najlepiej prawdziwego domowego, może być też rosół] pieprz, sól kolendra Wykonanie : Na oliwie usmażyć posiekany czosnek, cebulę i seler. Dodać kminek i cały czas mieszać, dodać posiekaną marchew,…