Tag: krewetki koktajlowe

Sos z owocami morza z piure ziemniaczanym by Penelope

Składniki : opakowanie krewetek koktajlowych opakowanie krewetek średniej wielkości opakowanie małży [mogą być z muszlą] 1 duża cebula wysmażona na maśle 1 główka czosnku posiekanego w plasterki i podsmażonego na maśle 2 szklanki rosołu drobiowego 2 szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz pół pęczka natki pietruszki 3 łyżki mascarpone mąka do zagęszczenia sosu łyżka masła…


Kulki ryżowe z nori i krewetkami by Penelope

Składniki : 2 szklanki ryżu do sushi ugotowanego zgodnie z przepisem na ryż do sushi kilka płatów glonów nori pokrojonych na cienkie paski a następnie na jeszcze mniejsze kawałeczki [przypominające zapałki] opakowanie krewetek koktajlowych opakowanie dużych krewetek opakowanie surimi [opcjonalnie] wasabi marynowany imbir do podania sos sojowy jasny opakowanie łososia wędzonego pokrojonego na małe kawałeczki…


Grzanki z krewetkami i jajkiem na twardo oraz majonezem koperkowym by Penelope

Składniki : 4 jajka na twardo pokrojone w plasterki pół szklanki majonezu 1 ząbek czosnku 1 łyżka koperku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka soku z cytryny pieczywo na grzanki [dowolne ulubione] 8 dużych krewetek pół szklanki krewetek koktajlowych sól, pieprz łyżka masła Wykonanie : Na maśle usmażyć krewetki z solą i pieprzem….


Ziemniaki piure z ziołami i sosem krewetkowym by Penelope

Składniki : 10 dużych ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie z dodatkiem 8 ząbków czosnku, zagniecionych z łyżką masła i łyżką śmietany, połową pęczka natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku opakowanie dużych krewetek opakowanie krewetek koktajlowych 1 cebula 3 ząbki czosnku sok z całej cytryny łyżka masła 2 łyżki oliwy sól, pieprz, chili w płatkach 2 łyżki…


Przystawka z surowych papryk z różnym nadzieniem by Penelope

Składniki : 2 papryki czerwone2 papryki żółte2 papryki zielone Nadzienie sałatkowe : opakowanie serka z ziołami typu Almette5 plasterków szynki konserwowej pokrojonej w kosteczkęgroszek konserwowykopereknatka pietruszkikilka łyżek jogurtu naturalnegosól, pieprz Wykonanie nadzienia : serek utrzeć rózgą na gładko z jogurtem, dodać zieleninę, przyprawy, szynkę, groszek i całość dokładnie wymieszać. Nadzienie przystawkowe-serowe : opakowanie sera gorgonzolaopakowanie…


Sałatka krewetkowa ze szparagami by Penelope

Składniki : 3 cykoriepół sałaty lodowej1 czerwona papryka1 ogórek wąż2 małe czerwone cebulepomidorki koktajlowepuszka szparagów4 jajka ugotowane na twardoopakowanie krewetek koktajlowychopakowanie krewetek królewskichmały słoiczek majonezumały jogurt naturalnysól, pieprzsok z połowy cytryny4 ząbki czosnkuczubata łyżka masłałyżka ostrej musztardy5 łyżek ostrej oliwy Wykonanie : Cykorie posiekać razem z sałatą lodową, ułożyć na półmisku. Ogórka i paprykę pokroić…


Mus z krewetek by Penelope

Składniki : opakowanie krewetek koktajlowychopakowanie krewetek tygrysichopakowanie łososia wędzonegoczerwony kawiorkoperek 1 łyżeczkanatka pietruszki 1 łyżeczkażelatyna10 paluszków krabowychsok z cytrynykilka łyżek śmietany 18%4 szklanki rosołu drobiowego przecedzonegosól, pieprz1 przeciśnięty ząbek czosnkupół szklanki białego wytrawnego wina Wykonanie : W rosole z winem i czosnkiem ugotować krewetki koktajlowe i tygrysie, następnie te większe wyjąć. Dodać paluszki krabowe, przyprawić…


Sałatka z krewetkami tygrysimi z ananasem by Penelope

Składniki : 5 krewetek tygrysich (tyle ile planowanych porcji – po jednej na porcję)pół szklanki pokrojonego ananasasałata lodowa5 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebulasól, pieprz2 łyżki soku z puszki po ananasie4 łyżki oliwy z chiliłyżeczka masła2 przeciśnięte ząbki czosnkupół szklanki krewetek koktajlowychsok z połowy cytrynynatka pietruszki lub kolendra Wykonanie : Na maśle z oliwą, wolą i pieprzem,…


Ryż jaśminowy z krewetkami i dorszem na ostro by Penelope

Składniki : opakowanie średniej wielkości krewetek (ilość wedle uznania-w zależności ile chcemy krewetek w daniu ale nie mniej niż 150g)opakowanie krewetek koktajlowych2 szklanki ryżu jaśminowegopo 2 łyżki : sosu sojowego, ostrygowego, rybnego i teryiaki3 ząbki czosnkusok z połowy limonki1 łyżeczka utartego imbiru1 duża papryczka chili1 czerwona cebulałyżka masła1 czerwona papryka1 żółta papryka1 zielona paprykapędy bambusa…


Koktajl z owoców morza by Penelope

Składniki : 10 krewetek tygrysich (krewetek tygrysich tyle ile planowanych porcji)opakowanie mrożonych kalmarów10 paluszków surimiopakowanie mrożonych ośmiorniczekopakowanie mrożonych krewetek koktajlowychsałata rzymskaogórek zielony wydrążony z pestekpomarańcza podzielona na cząstki bez błonpęczek kolendry10 pomidorków koktajlowychkoperekkeczupmajonezczerwona, żółta i zielona paprykamarchewka wystrugana obieraczką do warzyw na cienkie nitkiczerwony i czarny kawiordressing : oliwa z chili, 5 przeciśniętych ząbków czosnku,…