Składniki : 6 udek z kurczaka 3 łyżki oliwy 2 łyżki masła 3 duże cebule 3 fenkuły [kopry włoskie] sok z 4 pomarańczy 6 szklanek bulionu drobiowego natka pietruszki 1 marchewka główka czosnku przyprawy : sól, pieprz, kardamon, laska cynamonu, przyprawa do biriani, przyprawa do kurczaka Wykonanie : W pierwszej kolejności należy przyprawić udka solą,…
Poke Bowl z panierowanym kurczakiem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka usmażona w pikantnej panierce mix sałat szklanka pokrojonych pomidorków kokrajlowych 1 zielony ogórek 1 posiekana czerwona cebulka 1 plasterek ananasa drobno posiekany prażony sezam do podania mała puszka kukurydzy pęczek kolendry pęczek szczypiorku opcjonalnie ryż Sos : 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka imbiru 3 przeciśnięte…
Pieczone udka z kurczaka z piure ziemniaczanym na styl orientalny by Penelope
Składniki : 4 udka z kurczaka 10 dużych ziemniaków Dodatki do piure : 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka uprażonego sezamu 1 łyżeczka masła 1 duża cebula posiekana drobno i usmażona na rumiano na oleju kokosowym sól, płatki chili Marynata do kurczaków : 2 upieczone główki czosnku wyciśnięte i zmiażdżone widelcem 1 łyżeczka soku z…
Kuskus z krewetkami i pieczarkami by Penelope
Składniki : opakowanie średniej wielkości krewetek opakowanie szpinaku świeżego lub mrożonego 6 ząbków czosnku 1 cebula łyżka masła 2 łyżki oliwy pół szklanki białego wytrawnego wina lub różowego pół-słodkiego sok z całej cytryny pół pęczka natki pietruszki 1 papryczka chili 10 małych pieczarek pokrojonych w bardzo grube plasterki 3 łyżki mascarpone 1 szklanka rosołu do…
Chrupiąca sałatka w indyjskim stylu z mieszanką bombajską na ostro by Penelope
Składniki : 1/4 główki białej kapusty poszatkowanej cienko 1 mała cebula posiekana w cienkie piórka 1 marchewka posiekana w cieniutkie zapałki szklanka mieszanki indyjskiej bombajskiej – chrupiące drobne przekąski sok z 1 cytryny 1 przeciśnięty ząbek czosnku 1 papryczka chili drobno posiekana pół pęczka natki pietruszki pęczek natki kolendry sól, cukier do smaku 1 łyżeczka…
Szybka zupa w stylu orientalnym z mieloną wieprzowiną by Penelope
Składniki : 0,5 kg mielonej wieprzowiny2 opakowania dwóch różnych mrożonych warzyw w stylu orientalnym lub świeże ich odpowiedniki [w tym grzybki mun, kiełki fasoli mun i pędy bambusa]1 łyżeczka oleju kokosowegomąka ziemniaczana do lekkiego zagęszczenia zupy5 ząbków czosnku5 listków limonki kaffirsosy do smaku : 2 łyżki sosu ostrygowego, sojowego i rybnego, 4 łyżki sosu słodko-kwaśnegosól,…
Orientalny rosół z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym by Penelope
Składniki : 3l klasycznego drobiowego rosołu, przecedzonego4 jajka sadzone klasyczne2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego0,3 kg mielonej wieprzowiny1 mała papryczka chili1 trawa cytrynowapęczek szczypiorku do podaniaprzyprawy i dodatki do rosołu : do smaku : sos słodko-kwaśny, sos rybny, sos ostrygowy, 1 łyżka czerwonej pasty curry, sok cytrynowy, szczypta kurkumy dla koloru [ilość sosów wedle upodobań]przyprawy do…
Proste danie orientalne al’a chińszczyzna by Penelope
Składniki : 2 opakowania mieszanki chińskiej 2 papryki – czerwona i żółta 4 duże ząbki czosnku 1 duża biała cebula spory kawałek wieprzowiny [powinien być z takiej części,by mięso pozostało soczyste] przyprawy : sos sojowy jasny,sos sojowy ciemny,sos rybny,sos ostrygowy,sos chili,cukier olej mąka ziemniaczana ryż Wykonanie : Ryż ugotować klasycznie w osolonej wodzie i odstawić…
Kategorie
- Dietetyczne (658)
- Drób (846)
- Grill (190)
- Jaja (161)
- Jednogarnkowe (314)
- Makarony (399)
- Mączne (103)
- Mieszanki przypraw (7)
- Orientalne (442)
- Ostre (998)
- Przystawki i przekąski (1 333)
- Ryby i owoce morza (589)
- Ryż i kasza, bulgur, soczewica (252)
- Sałatki i surówki (580)
- Sosy, marynaty, dressingi (1 145)
- Śniadania (176)
- Wege i wegan (731)
- Wieprzowina (735)
- Wołowina (443)
- Zapiekanki (188)
- Ziemniaki (414)
- Zupy i chłodniki (600)
Szukaj
Tagi
boczek bulion cebula chili czosnek dietetyczne dla gości Drób grzyby kolendra kurczak lekkie makaron masło mięso na imprezę na obiad na ostro natka pietruszki oliwa orientalne ostre owoce morza papryka parmezan pieczarki pierś z kurczaka pikantne pomidory proste przekąska przystawka rosół ryba sałatka sos sos sojowy szybkie warzywa wegetariańskie Wieprzowina Wołowina i cielęcina ziemniaki zupa łatwe