Tag: łatwa zupa

Pieprzna zupa soczewicowa z boczkiem by Penelope

Składniki : 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy1 szklanka pokrojonych i ugotowanych ziemniaków20 plasterków wędzonego boczku pokrojonego drobno i wysmażonego [zachować wytopiony tłuszcz]2l rosołu drobiowego klasycznego [przecedzonego]1 marchewka4 przeciśnięte ząbki czosnku2 cebule posiekane w cienkie piórka1 łyżka masłasól, pieprz, słodka, ostra i wędzona papryka Wykonanie : Do przecedzonego rosołu dodać ugotowaną soczewicę i ugotowane w osolonej…


Maksymalnie szybka i dietetyczna za razem zupa ogórkowa by Penelope

Składniki : – kostki rosołowe : wołowa, rosół z kury i bulion z włoszczyzną (można dodać w zamian za którąś bulion na wędzonym boczku) – koperek – 3 spore ziemniaki – kilkanaście twardych, chrupiących kiszonych ogórków, najlepiej własnej produkcji – pieprz kolorowy, maggi, ew. sól, łyżka masła Wykonanie : W garnku zagotować wodę, dodać kostki…