Składniki : 5 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach [najlepiej wybrać gatunek,który się nie kruszy po ugotowaniu] ulubiona, dobrej jakości kiełbasa kawałek wędzonego boczku [w ilości, która wystarczy na co najmniej po jednym kawałku na każdy szaszłyk] 3 cebule 1 czerwona, zielona i żółta papryka 1 cukinia 15 małych pieczarek sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków Wykonanie…
Warzywa z pieczonymi frankfurterkami by Penelope
Składniki : 10 frankfurterek 4 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 cebule główka czosnku 2 zielone papryki 1 czerwona papryka puszka pokrojonych pomidorów łyżka pasty pomidorowej sól, pieprz, przyprawa turecka natka pietruszki puszka białej fasolki Wykonanie : Na oliwie z masłem wysmażyć na rumiano cebulę, dodać posiekany czosnek i po chwili smażenia dodać fasolkę, pokrojone…
Karkówka w sosie z cebulą al’a Ciocia Aga :)
Składniki : 10 plasterków karkówki o grubości 2cmsól, pieprz, przyprawa do karkówki2 cebule pokrojone w piórka1 przeciśnięty ząbek czosnkułyżka mąkipół szklanki wody Wykonanie : Mięso przyprawić i wstawić do naczynia żaroodpornego do pieczenia pod przykryciem w 180*C aż mięso będzie kruche i rumiane. Następnie dodać cebulę i piec jeszcze 10 minut. Po tym czasie wyjąć…