Składniki : opakowanie makaronu tagliatelle 1 wysmażona na rumiano drobno posiekana cebula 4 przeciśnięte ząbki czosnku 2 szklanki suszonych grzybów ugotowanych w 6 szklankach rosołu drobiowego 0,5 kg pieczarek 2 czubate łyżki masła 2 łyżki oliwy truflowej 2 łyżki mascarpone sól, pieprz słoiczek kremu truflowego natka pietruszki Wykonanie : Do wysmażonej cebuli dodać ugotowane grzyby…
Makaron tagliatelle w śmietanowym sosie z piersią kurczaka i szpinakiem by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona na małe kawałki, przyprawiona solą, pieprzem i przyprawą do bruschetty i usmażona na rumiano na maśle z oliwą truflową opakowanie świeżego szpinaku 4 zmiksowane świeże pomidory usmażone na maśle główka czosnku drobno posiekanego i usmażonego z pomidorami szklanka śmietanki 30% makaron tagliatelle pół szklanki tartego parmezanu lub cheddara…
Kremowy sos z tuńczyka z makaronem tagliatelle by Penelope
Składniki : 4 łyżki mascarpone 1 szklanka rosołu drobiowego łyżka masła sól, pieprz 2 przeciśnięte ząbki czosnku 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym maizena do lekkiego zagęszczenia sosu pół pęczka natki pietruszki opakowanie makaronu tagliatelle do podania dobrej jakości oliwki 1 mała cebula Wykonanie : Na maśle wysmażyć posiekaną cebulę, dodać czosnek, smażyć…
Tagliatelle z brokułami i łososiem w sosie śmietanowym by Penelope
Składniki : 2 duże brokuły filet z łososia do 300g makaron tagliatelle 4 ząbki czosnku koperek łyżka masła śmietana 12% do 200g sok z połowy cytryny sól, pieprz Wykonanie : Makaron klasycznie ugotować w osolonej wodzie, przepłukać i odstawić na bok. Brokuły podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Czosnek drobno…