Składniki : guacamole [zagnieść awokado, dodać sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki, przeciśnięte 3 ząbki czosnku, sok z połowy cytryny, łyżkę oliwy]4 szklanki pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół i usmażonych na łyżce masła z dodatkiem soli i pieprzu, octu balsamicznego, oregano, tymiankupół szklanki tartego parmezanuulubiony makaron do podania Wykonanie : Na początku należy zrobić guacamole i…
Mocno czosnkowy makaron z płatkami chili by Penelope
Składniki : 3 łyżki oliwy z chiliłyżeczka płatków chiliłyżka masłapół szklanki domowego rosołu drobiowego lub wywaru warzywnego albo ostatecznie rosołu z kostki rosołowej6 przeciśniętych ząbków czosnkusól, pieprzłyżka mąki pszennej do zagęszczenia sosumakaron świńskie uszka lub inny ulubionysok z połowy cytryny Wykonanie : Na oliwie z masłem podsmażyć czosnek, dodać płatki chili, chwilę smażyć cały czas…
Sos serowy z suszonymi pomidorami i piersią z kurczaka do makaronu by Penelope
Składniki : 1 pierś z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów oliwa po suszonych pomidorach – przecedzona 4 ząbki czosnku kilka oliwek zielonych lub czarnych kilka kaparów spory kawałek żółtego sera spory kawałek twardego sera pleśniowego najlepiej z niebieską pleśnią jogurt naturalny sól, pieprz 1 cebula makaron rurki lub kokardki natka pietruszki Wykonanie : Pierś z kurczaka…