Składniki : 1 szklanka keczupu pikantnego 1 szklanka coca coli łyżka musztardy rosyjskiej 1 drobno posiekana i zeszklona na maśle cebula bazylia 1 papryczka chili posiekana Wykonanie : Wszystkie składniki zmiksować ze sobą blenderem na gładki sos i marynować w nim czerwone mięsa.
Ciekawe marynaty do mięs i warzyw z grilla
Składniki : Marynata cebulowa : drobno utarta lub zmielona cebula przyprawy : sól, pieprz, curry, papryka czerwona ostra i słodka czosnek Marynata jogurtowa : jogurt naturalny lub kefir przyprawy : sól, pieprz, curry zmielona cebula musztarda sok cytrynowy Marynata chińska : sos sojowy wytrawne czerwone wino czosnek imbir pieprz miód Marynata musztardowo – piwna :…
Wieprzowina w curry i chili z grilla by Penelope
Składniki : 90 dag łopatki wieprzowej 8 łyżek oliwy 2 łyżki curry łyżka sosu sojowego jasnego łyżka octu balsamicznego 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 5 ząbków czosnku sól, pieprz, chili Wykonanie : Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z oliwą, curry, sosem sojowym, octem balsamicznym i natką pietruszki. Doprawić solą, pieprzem i chili. Mięso pokroić w…
Ostra marynata jogurtowa z kurkumą by Penelope
Składniki : jogurt naturalny 8 ząbków czosnku sok z cytryny płaska łyżeczka pieprzu cayenne płaska łyżeczka kurkumy płaska łyżeczka mielonej kolendry wymieszanej z kminem rzymskim sól Wykonanie : Jogurt wymieszać z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku i z pozostałymi składnikami marynaty. Całość dobrze wymieszać i odstawić do przegryzienia na 1h do lodówki. Świetnie nadaje się…
Ognista marynata do dań z grilla by Penelope
Składniki : 6 ząbków czosnku 5 łyżek keczupu pikantnego 3 łyżki octu balsamicznego sok z 2 cytryn 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej płaska łyżeczka pieprzu cayenne 4 łyżki płynnego miodu 1 łyżka brązowego cukru kilka chlustów tabasco sól,pieprz natka pietruszki Wykonanie : Czosnek bardzo drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Natkę pietruszki bardzo drobno posiekać….
Marynata Lorda Fata ;-))) -> by Fat
Składniki : – 2 podwójne piersi z kurczaka, pokrojone w cienkie plasterki – 1/2 szklanki wina czerwonego półsłodkiego – 1 łyżeczka cukru – 1/3 szklanki sosu sojowego jasnego – 6 przeciśniętych ząbków czosnku – 50 ml wódki – 4 łyżki oleju – 1 łyżka oleju kukurydzianego – 2 łyżeczki curry – 2 łyżeczki słodkiego sosu…