Składniki : -> dowolny ulubiony makaron(ja wybrałam cienkie wstążki ale najlepiej sprawdziłby się makaron ryżowy) -> 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego -> 8 dużych ząbków czosnku -> koperek -> mąka ziemniaczana do zagęszczenia bulionu -> jajko -> 1 średniej wielkości cebula -> masło -> przyprawy : sól,pieprz, płatki chili, chili w proszku, przyprawa do mięsa…
Pulpeciki w sosie śmietanowo-koperkowo-pietruszkowym z ziemniaczanym piure by Penelope
Składniki : -> mięso mielone (ilość wedle uznania – w zależności ile chcemy zrobić pulpecików) -> 2 średnie cebule -> ziemniaki -> śmietana -> mąka -> pęczek natki pietruszki i koperku -> 2 jajka -> przyprawy : curry, czerwona ostra i słodka papryka, przyprawa do gyrosa, przyprawa do wołowiny, do mięsa mielonego, garam masala,…
Sos pomidorowy z klopsikami i ryżem by Penelope
Składniki : -> 0,5kg mięsa mielonego -> ryż -> zupa pomidorowa -> keczup – 2 łyżki stołowe -> koncentrat pomidorowy -> mąka -> 3 kostki rosołowe mięsne -> sól,pieprz,ostra i słodka papryka,curry,przyprawa do mięsa mielonego,przyprawa gyros-kebab -> jajko Wykonanie : Zupę pomidorową porządnie doprawić,dodać kostkę mięsną,zagotować,przecedzić by była gładka i bez grudek. Dodać koncentrat i…