Składniki : 2 zielone mango [to to samo mango co żółte tylko nie jest dojrzałe]sok z jednej limonki2 łyżki cukruopakowanie krewetek małych lub średniej wielkościszczypta płatków chiliolej kokosowy1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu sojowego1 łyżka sosu rybnegopół szklanki prażonych orzechów nerkowca do podaniakolendra lub tajska bazylia i mięta [do wyboru] Wykonanie : Jeżeli nie możesz…
Burgery warzywne by Penelope
Składniki : 3 duże marchewki3 duże pietruszki1 duży seler1 por – tylko biała część1 cebula (opcjonalnie)10 ząbków czosnku4 łyżki przyprawy – pomidory z czosnkiem i chili (susz pomidorowy)łyżeczka masłasól, pieprz, szczypta kuminu, szczypta cynamonu, małe suszone chilibułka tarta do panierowania i jako wypełniacz do masy1 jajkoolej do smażenia INFO : Burgery można zrobić na dwa…