Tag: orientalne placki

Placki z batatów i brukselki ze szczypiorkiem w orientalnym stylu na ostro by Penelope

Składniki : 3 szklanki ugotowanej w osolonej wodzie brukselki 2 duże upieczone bataty 3 jajka 2 duże pęczki szczypiorku razem z cebulką olej do smażenia sól, chili w płatkach, do smaku sos sojowy, sos rybny i sos ostrygowy majonez i sos sriracha do podania mąka do ewentualnego zagęszczenia masy w razie potrzeby 1 utarte na…


Placki z białej kapusty z krewetkami w stylu koreańskim na ostro by Penelope

Składniki : 1 mała kapusta biała poszatkowana w cienkie piórka i lekko posolona i zagnieciona by zmiękła 1 mała cebula – zasolona i odciśnięta 2 pęczki szczypiorku drobno posiekane 2 jajka sól, pieprz 1 utarta marchewka mąka ziemniaczana do zagęszczenia masy 1 przeciśnięty ząbek czosnku opakowanie średnich i małych krewetek – usmażonych na maśle z…