Składniki : 0,5 kg mielonej wołowiny0,3 kg mielonej wieprzowinyjogurt naturalny2 jajkapęczek kolendry1 małe świeże chili2 puszki rozdrobnionych pomidorówszczypiorek2 ząbki czosnku1 czerwona papryka1 mangosok z limonki lub cytrynyryż do podaniamałe pomidorkisól, pieprzszklanka passaty pomidorowejszklanka drobiowego rosołu Wykonanie klopsów : Mięsa połączyć ze sobą, wymieszać z jajkami i przyprawami, dodać część kolendry, 2 przeciśnięte ząbki czosnku, całość…