Składniki : 7 czerwonych papryk 1 cebula 5 pomidorów 7 ząbków czosnku 4 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 szklanka bulionu drobiowego 10 zielonych oliwek 7 filecików anchois pół pęczka natki pietruszki do podania sól, pieprz, pół łyżeczki cukru 1 łyżka octu balsamicznego Wykonanie : Papryki upiec w całości w piekarniku aż skórka będzie przypalona…