Składniki : – 20 dag żółtego sera – 20 dag wędzonej ryby np dorsza, makreli – 3 łyżki śmietany – sporo posiekanego szczypiorku – sól, kolorowy pieprz, ostra czerwona papryka Wykonanie : Ser utrzeć na tarce na średnich lub drobnych oczkach. Rybę pozbawiamy ości i ucieramy z serem. Dodajemy śmietanę, ucieramy całość na jednolitą masę….