Składniki : masło – po łyżeczce do smażenia każdej partii grzybówłyżeczka łagodnego śmietankowego chrzanuśmietanka 30% pół szklanki2 szklanki kurekszklanka suszonych grzybów – ugotowanych3 szklanki grzybów leśnych mieszanychsól, pieprz1/3 łyżeczki estragonu0,3 kg brązowych pieczarek kasztanowychnatka pietruszki1 biała cebula2 szklanki boczniaków Wykonanie : Na maśle podsmażyć posiekaną cebulę, dodać posiekane w plasterki pieczarki kasztanowe, przyprawić do smaku…