Tag: pierś z kurczaka z grilla

Cytrynowe szaszłyki z kurczaka by Penelope

Składniki : 1 pierś z kurczaka pokrojona w grubą kostkę Marynata : sok z 1 cytryny skórka z 1 cytryny 2 łyżki tymianku sól, pieprz, słodka i ostra papryka, curry 3 łyżki oliwy 2 łyżki miodu łyżeczka świeżej kolendry Wykonanie : Składniki marynaty dokładnie ze sobą połączyć a następnie wymieszać z przygotowanym mięsem i odstawić…


Grillowany stek z piersi drobiowej na ostro

Składniki : 1 podwójna pierś z kurczaka Bejca do mięsa : 30 ml oleju 30 ml sosu sojowego 20 g świeżego imbiru szczypta pieprzu kajeńskiego, sól, pieprz 2 ząbki czosnku ewentualnie pół łyżki miodu [nie jest to konieczny składnik] Wykonanie : Czosnek i imbir drobno posiekać. Mięso natrzeć mieszaniną sosu sojowego z olejem i przyprawami…