Składniki : 8-10 pałek z kurczaka2 cebule posiekane w piórkaryż basmati do podaniapuszka mleczka kokosowego Marynata : sól, pieprz1 łyżeczka przyprawy curry tikka masala1 łyżka soku z cytryny1 ostra papryczka drobno posiekana1 łyżeczka czerwonej pasty curry2 przeciśnięte ząbki czosnku Wykonanie : Wszystkie składniki marynaty połączyć ze sobą w gęstą pastę za pomocy rózgi [albo blendera]…
Sałatka na ciepło z kurczakiem chili by Penelope
Składniki : pierś z kurczaka 2 średniej wielkości cebule sałata lodowa 1 czerwona papryka zielone oliwki zielony ogórek 7 ząbków czosnku [dla mniej odważnych dawkę można zmniejszyć] 2 pomidory sól, pieprz, kilka małych suchych papryczek chili, przyprawa do kurczaka, przyprawa węgierska, curry, przyprawa włoska olej oliwa łyżeczka musztardy ocet balsamiczny lub sok cytrynowy płaska łyżeczka…