Składniki : 3 duże filety z ulubionej ryby [ja najczęściej wybieram dorsza]sól, pieprz, pieprz cytrynowy, pół łyżeczki mielonego chili w płatkach, 4 łyżki sosu słodko-kwaśnego, 1 łyżka sosu ostrygowego2 jajkapokruszone płatki kukurydziane zamiast bułki tartej i mąkiwiórki kokosowe do wymieszania z płatkami – około 3 krotnie mniej niż płatków1 mała podsmażona na maśle cebulka z…
Schabowy w panierce z płatków kukurydzianych z marchewkowym piure i klasyczną mizerią by Penelope
Składniki : -> schab bez kości -> płatki kukurydziane do panierowania -> jajko -> sól,pieprz,czerwona ostra i słodka papryka,curry,garam masala,przyprawa do wieprzowiny -> marchewka (zamiast ziemniaków,a więc sporo) -> 2 zielone ogórki węże -> śmietana 12% -> kostki rosołowe warzywne Wykonanie : Schab pokroić na plastry,porozbijać tłuczkiem,przyprawić do smaku,panierować w jajku a następnie w płatkach…