Składniki : mała kapusta pekińskaczerwona i zielona papryka”polędwiczki” z indyka (ilość wedle planowanych porcji)ananas w puszce razem z całą zalewąopakowanie grzybków mun5 ząbków czosnkuryż jaśminowysos sojowy jasny, sos sojowy ciemny, sos sojowy grzybowy, sos rybny, sos ostrygowysól, pieprz, chili w płatkach, ostra papryka grubo mielona Wykonanie : Mięso pokroić na cieńsze plasterki i przyprawić po…
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowo-grzybowym by Penelope
Składniki : 1 duża polędwiczka wieprzowa 0,5 kg pieczarek 1 duży kubek namoczonych we wrzątku przez 30 minut grzybów suszonych sól,pieprz,ziela angielskie,liście laurowe pęczek natki pietruszki 1 mała cebula 1 ząbek czosnku łyżka masła kubek śmietany 12% 2-3 łyżki mąki do zagęszczenia sosu Wykonanie : Polędwiczki pokroić na 3 cm plastry, lekko rozbić pięścią, przyprawić…
Polędwiczki wieprzowe w sosie piwnym by Penelope
Składniki : 1 kg polędwiczek wieprzowych 2 duże cebule 5 ząbków czosnku 2 czerwone papryki olej masło 2 szklanki piwa sól, pieprz, 2 liście laurowe, 2 ziela angielskie, czerwona słodka i ostra papryka natka pietruszki puszka rozdrobnionych pomidorów Wykonanie : Mięso pokroić w cienkie paseczki lub w kosteczkę, przyprawić do smaku wszystkimi przyprawami i smażyć…