Składniki : oliwa czubata łyżeczka musztardy sól, pieprz sok cytrynowy lub ocet winny 2 ząbki czosnku posiekana natka pietruszki posiekany koperek posiekana drobno rukola posiekana bazylia posiekany szpinak 1 żółtko Wykonanie : Zieleninę posiekać bardzo drobno, dodać oliwę, przeciśnięty czosnek, przyprawy, musztardę, sok cytrynowy lub ocet i żółtko i całość bardzo mocno zmiksować na zielony…
Sałatka ziemniaczana z burakiem i pietruszkowym dressingiem by Penelope
Składniki : 2 ugotowane buraki [mogą być też surowe] 1 czerwona cebula 2 jabłka natka pietruszki – 2 pęczki 3 ogórki kiszone oliwa sok z cytryny [z całej] musztarda ostra sól, pieprz 1 ząbek czosnku 3 ugotowane duże ziemniaki sałatkowe mini kukurydza konserwowa Wykonanie : Buraki [ugotowane lub w wersji szybszej – na surowo] utrzeć…