Składniki : – szklanka pikantnego keczupu – niewielka ilość oleju – odrobina tabasco dla ostrości – szczypta chili – dowolna ilość czosnku pokrojonego w plasterki – posiekana czerwona cebula – kapary – cukier do smaku – odrobina czerwonego octu winnego Wykonanie : Składniki połączyć ze sobą dokładnie i doprawić do smaku cukrem . Pasuje do…
Makaron po mediolańsku by Penelope
Składniki : – makaron wstążki lub rurki Sos : – 1 kg pomidorów – 2 spore cebule – 4 ząbki czosnku – oliwa z oliwek – listek laurowy – 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu – 1/2 łyżeczki oregano – 1/2 szklanki bulionu – 3 szklanki czerwonego wina – sól, pieprz – cukier – 100…