Składniki : 0,4 kg mielonej łopatki wieprzowej0,2 mielonej wołowiny1 czerstwa bułka namoczona w bulionie lub mleku1 łyżka masłaolej1 biała cebulamały kawałek pora (białej części)pół pęczka natki pietruszki1 jajko1 serek camembert1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka majerankusól, pieprzbułka tarta Wykonanie : Mięso dokładnie wyrobić z odciśniętą bułką, wcześniej usmażoną na maśle cebulą i porem, posiekaną natką, jajkiem,…