Składniki : 2,5l ugotowanego rosołu drobiowego przecedzonego1 brokuł lub mieszanka warzywna z brokułamipół pęczka świeżego lubczykupół pęczka natki pietruszkipęczek koperkumąka do zagęszczenia zupyobrane z kości mięso z kurczaka z rosołu1 jajko2 łyżki kaszy mannymarchewka z gotowania rosołu – zagniecionasól, pieprz, maggi w płynie do smakuopakowanie drobnego makaronu do podania Wykonanie : Na początku do przecedzonego…
Zupa cytrynowo-koperkowa z drobiowymi kładzionymi kluseczkami by Penelope
Składniki : mocny esencjonalny domowy rosół na dużej ilości mięsa drobiowego – z kurczaka i z indyka sok z cytryny [ilość wedle uznania – zależnie jak kwaskową zupę chcemy uzyskać ale nie mniej niż z połowy cytryny] 4 łyżki posiekanego koperku [można więcej] mąka do zagęszczenia kasza manna obrane mięso z rosołu 2 jajka sól,…